Những tác hại kinh khủng của gà rán đối với trẻ em

Thứ Ba, 8 tháng 9, 2015
Gà rán là một trong những loại thức ăn nhanh đang phổ biến tại Việt Nam trong những năm gần đây, tuy nhiên món ăn này lại tiềm ẩn những nguy cơ không tốt cho sức khỏe của bé.
Thịt gà
Ngày nay, việc chăn nuôi gà đã trở nên thương mại hóa. Gà rán sử dụng các xí nghiệp chăn nuôi riêng để sản xuất thịt gà. Điều này giúp tối đa hóa lợi nhuận bằng cách bỏ qua các điều kiện về y tế tại các trang trại. Những con gà được nuôi trong không gian rất chật hẹp, không thể di chuyển và thiếu ánh sáng mặt trời.
Ngoài ra, chúng còn được cho ăn các loại ngũ cốc giá rẻ nhất (bao gồm cả báo và bìa các tông)  và được thúc đẩy tăng trưởng bằng nhiều loại kháng sinh và hóc môn. Vì vậy chúng rất dễ bị bệnh và dị tật. Hơn nữa, tất cả hóa chất, thức ăn hoặc thuốc được tiêm vào thức ăn của gà rất có thể sẽ đi vào cơ thể bạn nếu bạn ăn chúng.
Tất cả hóa chất độc hại, thức ăn hoặc thuốc được tiêm vào thức ăn của gà rất có thể sẽ đi vào cơ thể bạn nếu bạn ăn chúng.
Muối và hương liệu
- Maltodextrin
Đây là một loại đường được thêm vào công thức nấu ăn của gà rán, có thể ức chế chức năng miễn dịch của cơ thể và dẫn đến bệnh tiểu đường. Nó cũng có khả năng khiến gà rán trở thành thực phẩm gây nghiện.
- Muối KFC
Gà rán thường sử dụng muối bột tinh khiết. Điều này đồng nghĩa với việc nó không hề có khoáng chất quan trọng nào và còn chứa rất nhiều chất phụ gia có thể dẫn đến ngộ độc kim loại nặng, bệnh mất trí nhớ, huyết áp cao và các vấn đề liên quan đến thận.
- Bột ngọt
Đây là loại gia vị không hề xa lạ với nhiều người. Nhiều nhà sản xuất thực phẩm trong đó có KFC sử dụng bột ngọt như một chất tạo hương vị. Tuy nhiên, chất này phát tác rất nhanh, có thể giết các tế bào não và không hề tốt cho cơ thể.
Các loại dầu chiên
- Nhiều dầu ăn đã bị hydro hóa
Thực phẩm chiên chưa bao giờ được xếp vào danh sách thức ăn tốt cho sức khỏe. Và gà rán sử dụng các loại dầu giàu axit béo omega 6 có khả năng dẫn đến các vấn đề về tim mạch.
Thức ăn nhanh sử dụng các loại dầu giàu axit béo omega 6 có khả năng dẫn đến các vấn đề về tim mạch.
- Hàm lượng cholesterol cao
Dầu ăn có mức cholesterol cao là mối đe dọa rất lớn đối với sức khỏe tim mạch và nó còn khiến bệnh tim vành trở nên trầm trọng hơn.
- Bão hòa chất béo
Chất béo thường được chia thành hai loại là chất béo bão hòa và chất béo chưa no. Các nhà dinh dưỡng khuyến cáo không nên tiêu thụ chất béo bão hòa vì nó ảnh hường tiêu cực đến hệ thống tuần hoàn của cơ thể: các chất béo có thể làm tắc động mạch, cản trở sự lưu thông bình thường của máu. Hơn nữa, tắc động mạch chính là nguyên nhân gây đau tim và đột quỵ
- Gà béo
Nếu gà được nuôi trong trang trại nuôi động vật lành mạnh thì các chất béo trong cơ thể nó là rất tốt. Tuy nhiên, nếu được nuôi trong các môi trường độc hại hoặc không đảm bảo như gà rán, các cơ quan của gà sẽ tự bảo vệ cơ thể khỏi khỏi nhiễm độc bằng cách giữ các chất độc trong nguồn dự trữ chất béo.
Hàm lượng calo chết người
- Mức calo cao
Cơ thể người có nhu cầu về calo khác nhau, tùy thuộc vào giới tính, tuổi tác, chỉ số BMI. Đặc biệt những người bị tiểu đường cần thận trọng trong việc tiêu thụ calo mỗi ngày. Và gà rán được biết như một thực phẩm chứa hàm lượng calo rất cao.
Bột mì bị tẩy
Bột mì bị tẩy là nơi chứa rất nhiều carbohydrate. Tiêu thụ loại bột này nhiều có thể khiến insulin trong đường huyết bị đột biến và gây ra các vấn đề trong việc kiểm soát insulin. Đây là con đường dẫn đến bệnh tiểu đường và đưa một lượng lớn chất béo vào trong cơ thể.
- Không cân bằng dinh dưỡng
Khẩu phần ăn uống khỏe mạnh bao gồm ba nhóm thực phẩm với tỷ lệ thích hợp. Tuy nhiên, các món ăn của gà rán không đáp ứng được yêu cầu này và thường có tỷ lệ protein cao hơn mức quy định.
Theo sức khỏe nhi
Chia sẻ bài viết ^^
Other post

All comments [ 0 ]


Your comments